밀가루 NO! 설탕 NO! 다이어트 빵, 이렇게 만들면 걱정 끝!
다이어트 중인데, 빵이 너무 먹고 싶다구요? 😭
그렇다고 그냥 아무 빵이나 먹었다간 다이어트 작살나는 거 한순간이죠.
하지만! 건강한 재료로 만든 빵이라면? 죄책감 없이 즐길 수 있습니다!
오늘은 밀가루, 설탕, 버터 없이도 맛있는 다이어트 빵 5가지 레시피를 알려드릴게요.
단백질, 식이섬유, 건강한 지방까지 듬뿍! 포만감도 좋고 살도 덜 찌는 빵으로
다이어트 중에도 빵을 포기하지 마세요! 💪
1. 오트밀 바나나 빵 – 초간단, 설탕 없는 단맛
✅ 재료
- 바나나 2개 (잘 익은 것)
- 오트밀 가루 1컵
- 계란 2개
- 베이킹파우더 1작은술
- 시나몬 가루 약간 (선택)
- 견과류 or 다크초콜릿 칩 (선택)
✅ 만드는 법
1️⃣ 바나나를 포크로 으깬다.
2️⃣ 계란과 섞은 뒤 오트밀 가루, 베이킹파우더 추가
3️⃣ 잘 섞어준 뒤 오븐(180℃)에서 25~30분 구우면 끝
💡 TIP: 단맛이 부족하면 스테비아, 꿀을 살짝 추가!
💡 포만감 UP: 견과류나 치아씨드 추가하면 더 든든!
2. 두부 단백질 빵 – 고단백 & 저탄수로 다이어트 최적
✅ 재료
- 두부 1/2모 (물기 제거 후 으깨기)
- 아몬드 가루 1컵
- 계란 3개
- 베이킹파우더 1작은술
- 코코넛오일 1큰술
- 스테비아 or 꿀 1작은술 (선택)
✅ 만드는 법
1️⃣ 두부 물기를 꼭 짜고 으깬다.
2️⃣ 계란, 아몬드 가루, 베이킹파우더와 섞는다.
3️⃣ 코코넛오일을 추가하고 잘 반죽 후 오븐(180℃)에서 30분 굽기
💡 고소함 UP: 호두, 아몬드 슬라이스 추가하면 더 맛있어요!
💡 칼로리 DOWN: 스테비아를 쓰면 더 건강하게
3. 고구마 프로틴 머핀 – 다이어트 간식으로 최고
✅ 재료
- 고구마 1개 (찐 후 으깨기)
- 프로틴 가루 1컵 (바닐라 or 초코맛 추천)
- 계란 2개
- 아몬드 가루 1/2컵
- 아몬드 밀크 1/2컵
- 베이킹파우더 1작은술
✅ 만드는 법
1️⃣ 고구마를 으깨고 계란, 프로틴 가루와 섞는다.
2️⃣ 아몬드 가루, 베이킹파우더를 넣고 반죽!
3️⃣ 머핀 틀에 담아 오븐(180℃)에서 20~25분 구우면 완성
💡 단맛 추가: 스테비아, 대추야자 시럽 가능
💡 운동 후 간식으로 딱 – 단백질 보충에 최고
4. 노밀가루 통밀 팬케이크 – 후라이팬으로 뚝딱
✅ 재료
- 통밀가루 1컵
- 아몬드 밀크 1컵
- 계란 1개
- 베이킹파우더 1작은술
- 꿀 or 스테비아 (단맛 조절)
- 코코넛오일 약간 (팬에 바를 용도)
✅ 만드는 법
1️⃣ 모든 재료를 잘 섞어 반죽 만들기.
2️⃣ 중불 팬에 코코넛오일 살짝 두르고 반죽을 부어준다.
3️⃣ 한 면당 2~3분씩 노릇하게 구우면 끝
💡 토핑 추천: 그릭요거트 + 견과류 + 블루베리
💡 식이섬유 많아서 배부름 – 포만감 최고
5. 아몬드 버터 초코칩 쿠키 – 단백질 가득, 달달한 간식
✅ 재료
- 아몬드 가루 1컵
- 아몬드 버터 2큰술
- 계란 1개
- 베이킹파우더 1작은술
- 스테비아 or 대추야자 시럽
- 다크초콜릿 칩 (설탕 없는 것 추천!)
✅ 만드는 법
1️⃣ 모든 재료를 한꺼번에 섞어 반죽을 만든다.
2️⃣동그랗게 쿠키 모양을 만들어 팬에 올린다.
3️⃣ 오븐(170℃)에서 12~15분 구우면 완성
💡 설탕 ZERO – 스테비아나 대추야자로 건강하게!
💡 간편하게 한입 – 운동 후 단백질 보충 간식으로 딱
💡 자주 묻는 질문
🔹 이 빵들 냉동 보관 가능할까요?
👉 네! 잘 식힌 후 개별 포장해서 냉동 보관하면 2~3주 OK
🔹 밀가루 대신 뭐가 좋아요?
👉 오트밀 가루, 아몬드 가루, 통밀가루 추천
🔹 달달한 맛을 내고 싶은데 설탕은 NO
👉 바나나, 대추야자 시럽, 스테비아 사용하면 돼요
"다이어트 중엔 빵 못 먹는다"는 옛말이에요
건강한 재료로 만든 빵이라면 포만감도 좋고, 살도 덜 찌고, 맛도 최고랍니다.
여러분도 한 번 만들어보세요!
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