건강꿀팁16 당독소 제거 꿀팁 다이어트 중 안 빠질 때 보세요 건강에 해로운 당독소는 만병의 근원이라고도 할 수 있습니다. 당독소란 최종당산화물이라고 불리기도 합니다. 이는 높은 온도에서 음식을 조리하게 될 경우 음식 속에 있는 당이 단백질 혹은 지방과 결합해서 당화 작용으로 만들어지는 물질을 뜻합니다. 당독소는 만성염증을 유발할 수 있고, 당뇨, 대사증후군, 치매 위험과도 관련이 있다고 알려져 있습니다. 이렇게 위험한 당독소를 제거하는 꿀팁들을 오늘 소개해드리겠습니다. 목차 당독소 제거 꿀팁 1. 밥 먹을 때 야채 먼저 먹기 식이섬유가 풍부한 야채를 먼저 섭취하게 될 경우 먼저 먹었던 식이섬유가 소화되면서 탄수화물이 소화 분해되는 속도를 늦춰주어 혈당이 급격하게 오르는 것을 막아줍니다. 2. 당이 많거나 정제 탄수화물 섭취 줄이기 먼저 당분을 과다하게 섭취하는 것.. 2023. 9. 13. 탕후루 부작용과 당뇨 요즘 남녀노소 할 것 없이 유행하는 것이 있습니다. 바로 탕후루입니다. 중국의 전통과자로 정확히 요나라를 세운 거란족들이 먹던 간식에서 유래된 간식인데요, 야외에서 썩기 쉬운 과일을 보존하기 위해 녹인 엿을 과일에 발라 말리거나 얼리는 식으로 굳혀 먹었는데 이것이 우리나라에선 설탕 코팅으로 바삭한 식감을 내는 탕후루로 변화된 것입니다. 하지만 맛있고 유행한다고 해서 많이 먹으면 안 됩니다. 왜냐하면 과일 자체도 당이 많은데 거기에 설탕 같은 당 덩어리가 발라져 있으니 당연히 건강에 좋지 않습니다. 그래서 오늘 탕후루의 부작용과 그것을 넘어서 당뇨의 관계성까지 알아보는 시간 가져보겠습니다. 목차 탕후루 부작용 1.살찌는 체질로 변하게 됩니다. 탕후루에는 당 성분이 기본적으로 높습니다. 이렇게 과도한 당 섭.. 2023. 9. 13. 암과 동맥경화 예방에 좋은 마늘 껍질차 효능 타임스지 선정 10대 슈퍼푸드 중 하나이기도 하며 한국인들이 즐겨 먹는 음식들의 대부분에 들어가는 '마늘' 한국에서 1년간 1인 마늘 소비량이 6kg이라고 하는데요, 우리나라 대표 식재료답게 소비량이 정말 많습니다. 하지만 많은 소비량만큼 마늘 껍질도 그만큼 같이 버려지고 있습니다. 많은 사람이 마늘 껍질에 대해 잘 몰라서 버려지는 경우가 대부분일 것입니다. 하지만 오늘 이 글을 읽으신다면 버리기엔 너무 아까운 것이란 걸 느끼게 되실 텐데요, 마늘 껍질 도대체 어떤 효능을 가졌는지, 어떻게 먹을 수 있는지 총정리해보도록 하겠습니다. 마늘 껍질의 효능 ▶동맥경화 예방 마늘 껍질에는 알리신 성분이 다량 함유되어 있어 혈중 지질을 낮춰주어 동맥경화 예방에 효과적입니다. 동맥경화는 기름지고 지방이 많은 음식을 .. 2022. 7. 8. 계란 껍질 비료 사용 외 다양한 활용법 10가지 총정리 우리 식탁 위에서 흔히 볼 수 있는 '달걀' 다양한 음식 속 재료로 쓰이기도 하고 단독으로 먹어도 흠잡을 때 없는 음식입니다. 하지만 달걀 껍데기는 먹을 수 없다고 생각하여 일반 쓰레기로 버리시는 분들이 많습니다. 그런데 달걀 껍데기가 쓰일 곳이 많다는 거 다들 알고 계셨나요? 오늘 달걀 껍데기로 할 수 있는 모든 것을 알려드릴 테니 일상생활에서 활용해 보시길 바랍니다. 1. 천연비료 달걀 껍데기는 흙을 중성화시키고 달걀의 석회질 성분이 식물 성장에 큰 도움을 줍니다. 그래서 깨끗이 세척 후 말려준 뒤에 믹서기로 곱게 갈아 화분에 비료로 화분의 주면 성장 속도가 빠르고 싱싱하게 자랄 수 있어 천연비료로 활용할 수 있습니다. 2. 믹서기 칼날 세척 달걀 껍데기는 세척하기 힘든 믹서기 날을 세척할 때 유용하.. 2022. 7. 8. 이전 1 2 3 4 다음
